Tieto originálne chute vás preberú k životu: Skúsite čaj, smoothie alebo lahodné sušienky?
Oživte aj tie sychravejšie jesenné dni novými sviežimi chuťami vo svojom jedálničku. Stavte na priateľstvo byliniek a ovocia inšpirované prírodou, ktoré poteší nielen všetky zmysly, ale zároveň povzbudí vaše telo. Ktoré kombinácie treba vyskúšať?
Baza a brusnice: Chuť, ktorá vás postaví na nohy
Jemná a lahodná baza je ako stvorená na kombinovanie. V posledných rokoch zažíva baza veľký návrat a limonádu z nej dnes kúpite v nejednej štýlovej kaviarni či reštaurácii. Skúste si ju vychutnať napríklad s osviežujúcimi brusnicami. Malé červené bobule majú zvláštnu, nezameniteľnú arómu. Sú trochu trpké, horkasté, zároveň sladké i kyslé. V kombinácii s bazou si vás určite získajú.
Pripravte si: Spojte obe chute v horúcom nápoji a pripravte si bazovo-brusnicový čaj. Štyri čajové lyžičky usušeného a rozdrveného kvetu bazy a dve lyžičky čerstvých alebo mrazených brusníc zalejte vriacou vodou a nechajte 10 minút lúhovať. Dochutiť môžete kvalitným medom. Hotový nápoj vás výborne naladí a je vhodný aj pri nachladnutí.
Extra tip: Sušienky Verbena Bazové s kúskami amerických brusníc
Originálnym sladko-kyslým priateľstvom bazy a kúskov amerických brusníc vás očaria aj sušienky Verbena. Navyše sú obohatené o mix piatich minerálov – vápnika, zinku, železa, mangánu a horčíka. Obsahujú vysoký podiel vlákniny a prídavok inulínu z čakanky. Ak hľadáte zdravšiu maškrtu, ktorá vám dodá energiu počas pracovného dňa, určite ich vyskúšajte.
Rakytník a pomaranč: Oranžová vitamínová bomba
Kyslasté, úžasne šťavnaté a plné vitamínov – také sú svetlooranžové guľaté plody rakytníka. Sú nabité vitamínom C, podporujú imunitný systém, priechodnosť ciev aj tvorbu žlče a tráviacich enzýmov. Skombinujte rakytník so sladučkými pomarančmi, ktoré zjemnia jeho kyslosť a zároveň na jeseň podporia vašu imunitu.
Pripravte si: Vyskúšajte túto dvojicu pri príprave lahodného pomarančovo-rakytníkového smoothie. Do mixéra vhoďte za hrsť rakytníka, dva pomaranče, pár listov kučeravého kelu a jeden alebo dva banány podľa chuti. Rozmixujte, v prípade potreby doplňte vodu a ešte začerstva vypite.
Extra tip: Sušienky Verbena Rakytníkové s kúskami pomaranča
Ak smoothie nie je váš obľúbený nápoj, potešte svoje chuťové bunky a vyskúšajte sušienky Verbena. Očarujúca netradičná chuť vyzdvihuje kombináciu rakytníkovo-pomarančového priateľstva inšpirovaného prírodou. Sušienky obsahujú aj omega-3 mastné kyseliny, ktoré si telo nevie vytvoriť samo. Chia semienkami v nich zas predstavujú bohatý zdroj bielkovín, vápnika, zdravých tukov a minerálov.
Levanduľa a čučoriedka: Upokojí myseľ a poteší chuťové poháriky
Upokojujúcu vôňu levandule pozná snáď každý, nezaostáva však ani jej jemne
horkastá chuť. Z levandule môžete uvariť sirup alebo napríklad výluh do džemov či rôsolov, ktorým dodá nielen chuť, ale zároveň ich aj prevonia. S jej fialovými kvetmi sa výborne priatelí aj sladká a výrazná chuť fialového ovocia – šťavnatých bobúľ čučoriedok plných antioxidantov.
Pripravte si: Zakonzervovať si úžasnú levanduľovo-čučoriedkovú chuť a vôňu môžete napríklad v jednoduchom džeme. Stačí do hrnca vložiť 500 gramov čučoriedok, 125 gramov trstinového cukru a šťavu z jedného citróna a na miernom ohni za pravidelného miešania variť 25 minút. Potom pridajte dve čajové lyžičky čerstvej alebo jednu lyžičku sušenej levandule, premiešajte a varte ďalších 20 minút. Hotový džem po sterilizácii skladujte v chladničke.
Extra tip: Sušienky Verbena Levanduľové s kúskami čučoriedok
Spojenie, ktorému neodoláte predstavujú levanduľové sušienky Verbena s kúskami čučoriedok. Tak ako všetky Verbena sušienky, aj tieto sú upečené do tvaru lístka, ktorý symbolizuje prírodu. Okrem výbornej chuti potešia vaše telo obsahom vitamínu B3 známeho aj ako niacín. Ten je skvelým pomocníkom proti únave a stresu a poteší sa mu aj pokožka, keďže pôsobí priaznivo na jej elasticitu.
Zahrajte si bylinkové pexeso a vyhrajte!
Navnadili sme vás na kombinácie nových chutí? Svoje vedomosti o sile priateľského puta byliniek a ovocia si teraz môžete vyskúšať v súťažnom pexese, ktoré preverí či rozšíri vaše znalosti o ich účinkoch na zdravie. Stačí dodržať časový limit a zaradíte sa do žrebovania balíčky sušienok Verbena, set záhradného náradia či skvelú domácu bylinkovú záhradku. Vďaka nej budete mať čerstvé bylinky vždy poruke, aj keď nemáte dom so záhradou. Naplno tak budete môcť využiť ich chute a priaznivé účinky, kedykoľvek sa vám to bude hodiť.
Späť na články